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Tel. +39.334.3930015 lecce@accademiaitalianachef.com Via Albert Sabin n°08 - 73100 | LECCE Dal Lun al Ven: 09:00 - 16.30

Cooking Class Cucina Salentina | Divertimento e Gusto

COOKING CLASS DI CUCINA SALENTINA

GUSTO E DIVERTIMENTO IN ACCADEMIA

L'Accademia propone per questa Estate 2021 la sua rosa di corsi di cucina per appassionati e turisti. Nella bellissima location a 10 minuti dal centro di Lecce ti aspetta una Masseria semifortificata del 1600 e docenti professionisti pronti a farti mettere le mani in pasta!

Ogni cooking class è estremamente pratica, divertente e ricca di aneddoti sulla cultura culinaria Salentina. Percorsi graduali, facili da affrontare, che terminano con la degustazione dei prodotti preparati e del buon vino.

TRADITIONAL CUISINE COOKING CLASS

TASTE AND FUN IN THE ACADEMY

The Academy offers for this Summer 2021 its range of cooking courses for passionate about cooking and tourists. In the beautiful location 10 minutes from the center of Lecce a semi-fortified Masseria from the 1600s awaits you and professional teachers ready to let you get your hands on!

Each cooking class is extremely practical, fun and full of anecdotes about Salento's culinary culture. Gradual paths, easy to do, which end with the tasting of prepared products and good wine.

Una cooking class per scoprire, realizzare e gustare i classici antipasti della tradizione salentina, da "Fave e Cicorie" alla "Piadina Salentina".

A cooking class to discover, make and taste the classic appetizers of the Salento tradition, from "Fave e Cicorie" to "Piadina Salentina".

Durata/Duration: 4 ore | Costo/Price: € 150 € 125,00

Tutto il sapore della focaccia tradizionale, del calzone ripieno e dei pizzi. Una cooking class per scoprire, realizzare e gustare i classici.

All the flavor of traditional focaccia, stuffed calzone and pizzi. A cooking class to discover, create and taste the classics.

Durata/Duration: 4 ore | Costo/Price: € 150 € 125,00

Orecchiette, Maccheroni al Ferretto e Girasoli Ripieni, una cooking class per scoprire, realizzare e gustare l'arte della pasta Salentina.

Orecchiette, Maccheroni al Ferretto and Stuffed Sunflowers, a cooking class to discover, make and taste the art of Salento pasta.

Durata/Duration: 4 ore | Costo/Price: € 150 € 125,00

Il sapore unico ed indimenticabili delle verdure ripiene del salento, una cooking class per scoprire, realizzare e gustare i classici.

The unique and unforgettable flavor of the stuffed vegetables of Salento, a cooking class to discover, create and taste the classics.

Durata/Duration: 4 ore | Costo/Price: € 150 € 125,00

Una cooking class dedicata a scoprire, realizzare e gustare i classici della pasticceria e della rosticceria salentina.

A cooking class dedicated to discovering, making and tasting the classics of Salento pastry and rotisserie.

Durata/Duration: 4 ore | Costo/Price: € 150 € 125,00

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