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Tel. +39.3273242074  lecce@accademiaitalianachef.com Viale Japigia 10/H - 73100 | LECCE Dal Lun al Ven: 09:00 - 16.30

SPECIALE OPEN DAY DEL CORSO DI FORMAZIONE PER PIZZAIOLO A LECCE

DATA DELL'EVENTO:

ORARIO: dalle ore 16:45 alle 18:00 circa

OGGETTO DELL'INCONTRO: incontro con il Maestro Pizzaiolo Docente e presentazione del programma di formazione per pizzaiolo progettato a Norma di Qualità Europea ISO 21001 per inserirsi velocemente nel mondo del lavoro come professionista. 

LOCATION: Accademia Italiana Chef sede di Lecce, Viale Japigia 10/H - 73100 Lecce. 

Daniele Gorini - Chef Docente Accademia Lecce

Ti aspetta l'occasione speciale di incontrare il Maestro Pizzaiolo Daniele Gorini, premiato con la "Stella della Ristorazione Italiana" e la "Toque Blanche D'Honneur".

Il docente del Corso di Formazione per Pizzaiolo a Lecce ti aspetta per dare uno sguardo approfondito al lavoro di pizzaiolo, parlando delle dinamiche e regole che stanno dietro al lavoro di un professionista.

Il docente ti illustrerà in dettaglio il programma del corso di formazione e perchè questo corso ha:

  • un tasso di soddisfazione degli allievi del 99% (Modulo statistico Certificazione Europea ISO 21001);
  • l'85% dei  Diplomati che trovano lavoro entro 2 mesi

Il Corso di Formazione per Pizzaiolo a Lecce è ampiamente testato con oltre 13.500 Moduli Formativi consegnati. 

La partecipazione è gratuita.

La professione del pizzaiolo è un lavoro estremamente appagante, anche se fatto di sacrifici. La richiesta di pizzaioli professionisti (e non di personale improvvisato) è in crescita da anni e i posti di lavoro ce ne sono e in enorme sovrabbondanza. La richiesta è in continuo aumento, sia in Italia che all'estero. Ma fare la pizza a casa propria ed essere un operatore efficace in una pizzeria professionale sono due mondi completamente differenti. Come cita spesso il Maestro Pizzaiolo Daniele Gorini "il pizzaiolo professionista è un panificatore completo". Quindi il livello e la capacità di un professionista passa dalla sua conoscenza e dall'abilità di applicarla al lavoro. Approfitta dell'occasione dell'Open Day per parlare con un grande professionista di questo ed altri aspetti della tua nuova professione.

Scuola di Cucina a Lecce: Corso di Pizzaiolo PRO.

PROGRAMMA DELL'EVENTO

ORE 16:45 Benvenuto ai presenti da parte del Maestro Pizzaiolo Daniele Gorini.

ORE 17:00 Il corso di formazione per pizzaiolo, il modello di qualità Europeo. Presentazione del Corso con supporto multimediale.

ORE 17:30 il Maestro Gorini, docente di questa edizione del corso di pizzaiolo a Lecce , risponderà a tutte le domande dei presenti.

ORE 17:50 Coffee Break offerto dall'Accademia, scambio di idee con il docente.

Corso di Pizzaiolo a Lecce : lezione stesura pizza