Usando il nostro sito web, accetti la nostra Cookies e Privacy policy.
Usando il nostro sito web, accetti la nostra Cookies e Privacy policy.
Tel. +39 370.1433218 lecce@accademiaitalianachef.com Viale Japigia 10/H - 73100 | LECCE Dal Lun al Ven: 09:00 - 16.30

Scuola di cucina professionale a Lecce

Da 12 anni trasformiamo la Passione per la cucina in Professione

Percorsi certificati e progettati a Norma Europea per entrare velocemente nel mercato del lavoro.

OPEN DAY SCUOLA DI CUCINA PROFESSIONALE A LECCE
Corso avanzato sul Cioccolato - Cioko Lab con Luca Chiriaco
Corso di Alta Formazione sui Primi Piatti Italiani a Lecce
Alta Formazione Culinaria | Corso sui Primi Piatti Italiani a Lecce
Alta Formazione Culinaria | Corso sui Primi Piatti Italiani a Lecce
Corso di Cuoco a Lecce - Formazione Professionale
Corso di Cuoco Professionista a Lecce - Formazione Lavoro
logoroma322-2_1-removebg-preview2

Percorsi formativi completi per diventare un professionista e specializzarti

Il 99% degli studenti si dichiara soddisfatto dei percorsi formativi,
l'85% dei diplomati trova lavoro entro due mesi dal diploma,
il 25% degli studenti riceve la sua prima offerta di lavoro durante il tirocinio.

ENTE FORMATIVO SPECIALIZZATO

L’Accademia di Lecce è accreditata alla Regione Puglia, è un Polo Tecnologico Universitario della IUL, ha l’accreditamento Confederale PMI Italia.

CORSI A NORMA DI QUALITÀ EUROPEA

Tutti i programmi formativi sono a Norma di Qualità Europea UNI&ISO 21001 specifica per "Progettazione ed Erogazione di Corsi di Formazione in ambito Culinario". 

OLTRE 5000 STRUTTURE CONVENZIONATE

Accademia Italiana Chef è convenzionata con oltre 5000 strutture turistiche e ricettive in Italia, tra cui ristoranti stellati Michelin, pasticcerie del Gambero Rosso e le migliori pizzerie italiane

Master Class Pasta Fresca | Primi Piatti a Lecce

L'Accademia Italiana Chef Lecce è un Polo Tecnologico Universitario IUL

I corsi professionali sono riconosciuti dall'Università Telematica degli Studi IUL, ed hanno ricevuto il Patrocinio Scientifico. I percorsi professionali di Cuoco, Pasticcere, Pizzaiolo, Chef e Specializzazione dei Primi Piatti, hanno il Patrocinio Scientifico dell’Università e forniscono 6 CFU AGR-15.

UNA RETE DI PARTNER PER INSERIRTI VELOCEMENTE NEL MONDO DEL LAVORO

L'Accademia è partner ufficiale di grandi realtà italiane e europee che assumono costantemente i diplomati per inserirli nelle loro strutture. Opportunità concrete per esperienze in Italia e all'estero.

UNA RETE DI PARTNER PER INSERIRTI VELOCEMENTE NEL MONDO DEL LAVORO

L'Accademia è partner ufficiale di grandi realtà italiane e europee che assumono costantemente i diplomati per inserirli nelle loro strutture. Opportunità concrete per esperienze in Italia e all'estero.

AGENZIE DI LAVORO PARTNER PRONTE A SELEZIONARTI

Sempre più strutture si rivolgono ad agenzie di lavoro autorizzate dal Ministero per trovare candidati. L'Accademia è partner ufficiale di molte agenzie che reclutano costantemente tra i suoi allievi.

Complete Scan of public_html on 2021-10-26 ran for 86 seconds

AGENZIE DI LAVORO PARTNER PRONTE A SELEZIONARTI

Sempre più strutture si rivolgono ad agenzie di lavoro autorizzate dal Ministero per trovare candidati. L'Accademia è partner ufficiale di molte agenzie che reclutano costantemente tra i suoi allievi.

Complete Scan of public_html on 2021-11-04 ran for 17 minutes

I Corsi di cucina a Lecce di Accademia Italiana Chef

La formazione professionale culinaria a Lecce per trasformare la tua Passione in una Professione. Ogni corso è studiato con un perfetto bilanciamento tra teoria e pratica, imparerai i principi alla base delle ricette e metterai subito le mani in pasta per un apprendimento pratico, veloce e permanente.

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: 400 ore
Durata media: 4 mesi

CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: 400 ore
Durata media: 4 mesi

CORSO DI PIZZAIOLO PROFESSIONISTA

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: 400 ore
Durata media: 4 mesi

CORSO SUI PRIMI PIATTI ITALIANI

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata media: 2 mesi

Sede di Lecce di Accademia Italiana Chef

Specializzazioni e Masterclass di cucina

Corsi dedicati a specializzarsi su un settore specifico della ristorazione, studiati per il professionista che vuole apprendere le basi tecniche per ampliare le proprie capacità, e per l'appassionato che non vuole farne un lavoro ma non si accontenta di un semplice corso amatoriale. Format Educativi, aule e docenti professionali per imparare davvero.

CORSO DI CUCINA ITALIANA

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata: 48 ore - 6 lezioni

CORSO DI PASTICCERIA ITALIANA

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata: 48 ore - 6 lezioni

CORSO DI PIZZERIA E PANIFICAZIONE

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata: 40, ore - 5 lezioni

CIOKO LAB CON LUCA CHIRIACO'

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata: 35 ore circa |  5 settimane

Corsi per appassionati e Team building

 Che si tratti di un evento privato o aziendale, possiamo creare insieme un’esperienza su misura, pensata per ogni occasione: team building, regali speciali, addii al nubilato o semplicemente un momento di divertimento in compagnia. Percorsi graduali, facili da affrontare, in grado di elevare ad un nuovo livello di creatività.

Ecco alcuni esempi:

I SEGRETI DELLA PANIFICAZIONE

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata: 3,5 ore di formazione

Per appassionati

I SEGRETI DELLA PASTA FRESCA

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata: 3,5 ore di formazione

Per appassionati

I SEGRETI DI BIGNÈ E CREME

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata: 3,5 ore di formazione

Per appassionati

PAN DI SPAGNA E BISQUIT

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata: 3,5 ore di formazione

Per appassionati

Non hai trovato quel che cerchi?
Costruiamo insieme un corso personalizzato sulle tue esigenze.

Corso di Cuoco a Lecce - Formazione Professionale
Corso Le chiavi di un'attività di successo a Lecce

Accademia Italiana Chef

Trasforma la tua passione in professione

L'Accademia Italiana Chef è da anni impegnata a creare professionisti Chef, Cuochi, Pasticceri e Pizzaioli, spina dorsale di una economia in continua crescita che privilegia la creatività e la flessibilità. Grazie alla sua sede professionale a Lecce, l'Accademia porta anche al Sud Italia i suoi corsi di cucina professionali.

  • 12 anni di esperienza nella formazione culinaria
  • 7 sedi in Italia
  • 1500 allievi ogni anno
  • 6000 testimonials scritti
  • 450000 ore di formazione erogate

Informazioni utili

La scuola di cucina a Lecce di Accademia Italiana Chef 

INDIRIZZO
Viale Japigia 10/H - 73100 Lecce.

TELEFONO
+39 370.1433218

ORARI DI APERTURA
Dal lunedì al venerdì | dalle 09.00 alle 16.30

Testimonianze degli allievi della scuola

L'85% dei nostri diplomati trova lavoro entro 2 mesi

Diventa il Professionista della Cucina che hai sempre sognato.

Trova il Corso perfetto per te